Thermomix und Kitchenaid?

[Kuddel]

Das ist auch mein Gedanke. Nun mit Kind und ab nächsten Jahr mit meinem Job lohnt er sich definitiv

[Exuser64]

Nö ich möchte dann schon den neuen, der jetzige ist ja jetzt schon 10 Jahre alt und da gibt es sicher Verbesserungspotential. Die alten Modelle und auch gebraucht sind die ja bislang nie großartig günstiger gewesen.

[Exuser64]

Kuddel, gestern bei 2-Kilo breikochen hätt ich den toll gefunden.



Und ich hätt schon längst etliches an Marmelade gekocht aber mit Topf und Co. hab ich keine Lust auf die Schweinerei.

[Coccinelle]

Das ein neuer Thermomix kommen soll wird aber schon seit Jahren erzählt. Das Gerücht wird es wohl immer wieder geben. Es wurde doch gerade erst ein facelift gemacht. Glaube kaum das sie kurz danach ein neues Modell rausbringen

Die Patentanmeldung ist vom 27.11.13. Tag der Offenlegung 05.06.14. Soooo lange werden die das Teil nicht in der Schublade liegen lassen. Vorwerk will verkaufen. Und wie gesagt: in Frankreich soll die Vorstellung des neuen am 15. September sein.

[Coccinelle]

Kuddel, gestern bei 2-Kilo breikochen hätt ich den toll gefunden
Und ich hätt schon längst etliches an Marmelade gekocht aber mit Topf und Co. hab ich keine Lust auf die Schweinerei.

Marmelade wird im Kupferkessel am Schönsten

[Exuser64]

Soooo lange werden die das Teil nicht in der Schublade liegen lassen. Vorwerk will verkaufen.

Das denk ich auch. Es werden viel so denken wie ich und da machen die grad sicher nicht so viel Umsatz wie sie eigentlich könnten.

[vivian]

Ich habe noch nie Marmelade aus einem Kupfertopf gegessen, schmeckt die dann anders?
Ich hab das Marmeladekochen eigentlich erst mit Erwerb des TM angefangen, vorher hatte ich auf das umstänliche Hantieren mit Töpfen und all dem Gedöns auch keine Lust.

[Coccinelle]

sie wird glänzender bzw. seidiger, die Konsistenz ist schöner und ich koche nur mit normalen Haushaltszucker (Bio Rohrzucker) ein. Ohne Zusätze. Meine Erdbeermarmelade z. B. ist der Hit. Angeblich soll es auch zu keinen Farbveränderungen kommen. Das weiss ich allerdings nicht, da ich grade die Erdbeermarmelade in den Gläsern einfriere.

[vivian]

Aber normaler Zucker geliert doch dann nicht, oder?
Dass mit dem Einfrieren mache ich bei Erdbeermarmelade auch, wenn Platz im TK ist, dadurch bleibt sie so schön rot.

[Exuser64]

Wenn man wie ich auf pürierte Suppen steht, lohnt er sich,oder?
Kann ich da einfach alles, was für die Suppe erforderlich ist,reinschmeissen und am Ende kommt fertig pürierte Suppe raus?