Hmmm, das erinnert mich, dass es in irgendeiner Broschüre ein Rezept für Pulled Chicken gab *grübel* das wollte ich doch mal ausprobieren... aber jetzt hab ich erst mal die Schweineschulter, die musste ja auch raus.
Aber das Hähnchengeschnetzelte klingt gut. Gleichstand auch. Ich bin gespannt, was mich heute erwartet.