Linsensuppe
Haufen Gemüse kleingeschnitten in Gemüsebrühe kochen. Fertig gekochte Linsen dazu. Kleingeschnittene Zwiebel in Öl braten, in Scheiben geschnittene Würstchen mit dazu, etwas edelsüßer Paprika drauf: schön braten und am Ende zur Suppe geben oder Würstchen roh und Scheiben und gebratene Zwiebel extra. Mit Salz, Pfeffer, etwas Süßstoff oder Zucker und einer Spur Essig abgeschmecken. Petersilie drüber.