Wo fertig und wo selbstgemacht?

[Cordu]

Ich versuche ganz nach Können und Zeit viel selbst zu machen und unterscheide zwischen

- mache ich selbst wie z.B. Marmelade, Kuchen, Kekse, Pizza
- mache ich total gerne, aber viel zu selten, weil aufwendig, aber geschmacklich großartig wie z.B. Brühe, Pasta, Brot, Brötchen

Fertigprodukte a la Salatsaucen, Gewürzmischungen, MaggiFix Tüten oder Kartoffelbrei besitze ich nicht.
Allerdings habe ich ich immer ein Stapel Billig-TK-Pizza eingefroren für den Haufen Teenager im Haus...

[Lilibeth]

Wir machen fast alles selbst, z.B. Spätzle, Pizza, Apfelmus, Kartoffelbrei, Soßen, Kuchen, Suppen, ich kaufe weder Gewürzmischungen noch vorgefertigte Gerichte für die Mikrowelle. Marmelade wird bei uns so gut wie nicht gegessen (wir sind ein "Nutella-Haushalt"), ergo lohnt sich das nicht. Außerdem haben wir große Hobby-Marmeladeneinkocher in der Familie, so dass der Marmeladenvorrat für die nächsten Jahre gesichert ist. Ach, ja, Brot backe ich auch nicht, habe ich vor Jahren mal gemacht, hat mir aber nicht so doll geschmeckt, will mich aber mal wieder dranmachen.

[vivian]

Gewürzmischungen finde ich zum Teil sehr sehr gut. Verschiedene Sorten Curry zum Beispiel sind für mich unverzichtbar.
Machst du dir die auch selber, Lilibeth?