ich will gerne eine Maulwurfkuchen mit Erdbeeren für Ostern backen. Gestern habe ich schon die Beeren gekauft. Wenn ich den Kuchen heute backe und fülle mit den Beeren, hält der 2 Tage bis zum Anschnitt? Es geht um dieses Rezept: https://www.chefkoch.de/rezepte/3110...Erdbeeren.html
Mach ich auch oft so, Rosine, meist mit Stärke, aber mit Puddingpulver hat man ja zu der Stärke gleich noch den Vanillegeschmack dazu, dann schmeckt es noch leckerer
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Ich habe mich gestern an Quarkteighäschen probiert. Und weil der Teig fies war, habe ich noch einen Krümelobstkuchen mit Äpfeln, Rum und Zimt gemacht.
Edit : die propperen Hasen sind mMn ungenießbar. Und den Kuchen habe ich gestern verschenkt.
Jetzt stehe ich am Ostersonntag ohne was da, ist aber nicht schlimm.
Morgen mache ich wahrscheinlich einen Zitronenkuchen, dann habe ich was zum mitnehmen für die Spätschicht.
Geändert von juttali (12.04.20 um 14:26:38 Uhr)
Bei mir geht es gleich los.
Erst mach ich für morgen einen Schmandkuchen mit Mandarinen und während er backt, kann der Teig für den heutigen Zuckerkuchen und den morgigen Osterzopf gehen.
Damit nicht alles zu süß riecht, werde ich die Rouladen für morgen auch noch in Angriff nehmen.
Der Signaturduft ist ein Versprechen für Freunde und eine Drohung für Feinde.
Ich mache heute einen Manhattan Cheese Cake. Der braucht ewig und muss dann noch über Nacht in den Kühlschrank. Ich bin sehr gespannt darauf und hoffe, der Aufwand lohnt sich.
hinfallen - aufstehen - Krone richten - weitergehen
Bei mir ist grade ein Karottenkuchen im Ofen und danach kommt der Osterzopf dran
Eiersalat
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Den habe ich auch gerade gemacht Außerdem habe ich noch Mürbeteig-Eier und -Schmetterlinge, gefüllt mit Konfitüre, gebacken.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Backofenchips
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar