Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[paulinka]

Bananenbrot

[SusannBe]

Würzige Couscous Suppe, lasse aber das Hack weg
https://eatsmarter.de/rezepte/wuerzige-couscous-suppe-0

[Joschi]

Ich habe gerade kurzfristig einen Schwung Erdbeermarmelade gekocht. Die gekaufte schmeckt uns nicht, nur süß und keinerlei Fruchtgeschmack. Da es jetzt richtig gute Erdbeeren zu kaufen gibt, habe ich die Gunst der Stunde genutzt und zusammen mit Zitrone und Tonka einen Vorrat gekocht. Sonntag wird getestet.

[Corinne]

Cappucchinokuchen, Rezept aus der Landlust

[paulinka]

Ich habe 10 Gläser Pflaumenmus eingekocht. Das ist so lecker, ich könnte mich reinlegen.

[Joschi]

Oh, du nacgst immer so leckere Sachen! Pflaumenmus habe ich seit Jahren nicht mehr selber gemacht. Vielleicht sollte ich das jetzt im Urkaub noch angehen...

Ich backe heute griechischen Walnusskuchen mit Birnen.

[juttali]

Ich backe morgen, eine 8 und eine 0, aus Bisquit oder Rührteig, schneide sie einmal auf, fülle sie dann am Freitag mittag a la Frankfurter Kranz, mache aber eine Mascarpone- und keine Butter Creme und will mit Blaubeeren und Nektarinenscheiben ausdekorieren. Vielleicht noch ein bischen Flimmer oder Glitter, auf jeden Fall viele Tupfen mit der Spritztülle.

[Gonzo]

mein Mann hat Zwetschgen-Walnuss Muffins gemacht und die sind wirklich gut geworden

[velimaus]

Ich habe 10 Gläser Pflaumenmus eingekocht. Das ist so lecker, ich könnte mich reinlegen.

Sehr lecker
Ich habe am Wochende Zwetschgenmarmelade gemacht, aufgepimpt mit unseren kleinen, roten und kernlosen Weintrauben und zur Krönung noch einen Schuß Limoncello rein

[juttali]

Also nix gegen Backen, aber bei 30 Grad macht das keinen Spaß.
Die Null ging wunderbar aus der Form, die 8 nicht. Es backt jetzt eine zweite und zur Not mache ich aus 2 halben eine ganze.
Liegt einfach an der Form, das die nicht raus geht.

Edit : die 2. Acht ist jetzt almost perfect. Wer sich fail und 2. Versuch anschauen möchte : insta stories.