Bei mir gab es heute zum Kaffee Carot Cake mit einem Topping aus Mascarpone und weißer Schokolade.
Bei mir gab es heute zum Kaffee Carot Cake mit einem Topping aus Mascarpone und weißer Schokolade.
ich hab heute einen birnen-quarkkuchen ausprobiert.
von dem inspiriert:
http://www.kochgourmet.com/quark-birnenkuchen-312.html
die birnenwürfel allerdings erst in etwas weisswein/zuckersirup blanchiert. der teigboden hab ich vor dem auffüllen mit der quarkmasse mit einer dünnen schicht dörrbirnenpaste ausgestrichen. ausserdem hab ich zusätzlich 1dl sahne aufgeschlagen und in den magerquark gerührt. und die zuckermenge halbiert.
ah und einen anderen teig hab ich auch gemacht. aber ansonsten hab mich genau ans rezept gehalten.
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Ich habe für meine gestrige Geburtstagsfeier mit meiner Familie die beiden Sachen gebacken.. eine Giotto-Torte und einen Backmuffelkuchen
ORPW
Heute Kotelett und Kartoffelstampf, und schon vorgekocht für morgen: Fleischpflanzerl mit dem restlichen Stampf und Ratatouille ...
I love Holidays!
Heute ist noch Zwetschgemarmelade dran, solange es sie noch gibt. Hat sich zu meiner Lieblingsmarmelade entwickelt, seit ich den Bimby hab und damit dann die Schale perfekt püriert bekomme. Ich kann keine Stückchen haben, schon gar keine Schalenstückchen, ich find das so eklig.
Ist Bimby der Thermomix ?
„Das interessiert mich nicht.“ - Die Bohne
„Die Lorbeeren von heute sind der Kompost von morgen.“
Ja!
„Das interessiert mich nicht.“ - Die Bohne
„Die Lorbeeren von heute sind der Kompost von morgen.“
Ich nenn den so.
In Italien heisst der ja so, ich find das so süss.