Interessant meine Liebe, weil egal, wie viele Bananen ich kaufe, es bleiben IMMER (!!!) genau immer drei Bananen übrig, die keiner mehr will. Selbst wenn ich weniger als drei Bananen kaufe.
Ist die Konsistenz kuchig oder brotig?
Interessant meine Liebe, weil egal, wie viele Bananen ich kaufe, es bleiben IMMER (!!!) genau immer drei Bananen übrig, die keiner mehr will. Selbst wenn ich weniger als drei Bananen kaufe.
Ist die Konsistenz kuchig oder brotig?
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ich habe es warm probiert, es sieht aus wie ein normaler Rührkuchen, weder feucht noch zu trocken, außen hat es eine etwas knusprige Kruste.
https://youtu.be/EVm-ONCWFF0
Curlylein, eigentlich werden bei uns diese Bananen weggeschmissen, was schade ist, mir kommt nie in dem Sinn daraus ein Bananenbrot zu backen, keine Ahnung warum? Heute bin in die Küche und wollte einen Sandkuchen backen, die paar traurigen Bananen haben mich angelächelt und sofort wurde der Sandkuchen verworfen und spontan nach einem Bananenbrot Rezept geschaut!
Die Konsistenz ( Mein Hasswort, kann es nieee aussprechen und werde ausgelacht ) ist zwischen Rührkuchen und Brot, eher Kuchen würde ich sagen, mir gefällt, dass nur ein Ei drin ist und wenig Fett. Schmeckt auch nicht zu süß, ist echt lecker!
https://youtu.be/EVm-ONCWFF0
Ich mach aus denen immer Bananenmilchshake mit Eiswürfeln. Die sind dann schon richtig schwarz, ich leg sie dann noch extra in den Kühlschrank. Das lieben bei uns alle!
Trömsi, so anders ist dieses Rezept auch nicht, ich habe auch zwei Eier genommen, den Zucker etwas reduziert, Wallnüsse, Zimt und Nelke dazu gegeben. Ob Natron und Buttermilch einen Unterschied machen weiß ich nicht, ich nehme Natron nicht so gerne, weil ich es meistens herausschmecke!
Ähm, und ich habe alles der Reihe nach schön schaumig geschlagen, der Kuchen ist dadurch schön hochgegangen, nächstes Mal werde ich brav nur rühren
Curly, wenn das kein Zeichen ist, DU musst diese DREI Bananen endlich los werden!
https://youtu.be/EVm-ONCWFF0
Wenn ich wieder drei Bananen habe, dann weiß ich, was zu tun ist.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)