Ich bin morgen zu einer Geburtstagsgrillparty eingeladen und meine Freundin hat mich gefragt, ob ich Eis mitbringen würde (ich habe eine Eismaschine und
eine Auto-Kühlbox, die über den Zigarettenanzünder läuft, Transport ist also kein Problem). Ich hab mich für dieses Sauerkirschsorbet entschieden:

Quelle: HSE24.de
Sauerkirschsorbet mit Stevia
Zutaten: 500 g Sauerkirschen (aus dem Glas abgetropft), 2 EL Zitronensaft, 10 g Stevia, 500 ml Apfelsaft, 2 Packungen lösliche Gelatine

Alle Zutaten in einen hohen Becher füllen und mit dem Mixstab pürieren.
Dann in die Eismaschine füllen und für ca. 40 Minuten gefrieren lassen.