Zitat Zitat von Mad Hatter Beitrag anzeigen
Oh Mozartkugeln hatte ich vor Ewigkeiten auch mal selbst gemacht
Es ging schneller als erwartet und es war eine super Füllung für die Cupcakes

Heute habe ich allerdings Mozzarellakugeln selbst gemacht nach einem Rezept von Miyoko Schinner, wahrscheinlich der Königin des veganen Käses. Nicht zu vergleichen mit dem gekauften Zeug aus (meistens) Öl und Stärke...
Oh, wie lange hast du dafür gebraucht? Ich will auch schon ewig mal, bin aber immer ein bisschen zu faul dafür