Ach, da gibt es im Netz tonnenweise Rezepte. Und denk dran : manchmal sind es minikleine Winzigkeiten, die etwas nicht vegan machen. Ich wollte mal Tee verschenken und gehe da mit Codecheck immer auf Nummer sicher. Gescannt : nicht vegan. Hä? Warum? War ein Tee mit Heißer Zitrone Geschmack und der hatte Honigauszug.
Was ich nach einer veganen Weihnachtsbackaktion beibehalten habe, ist, Schokoglasur aus Kakaobutter und Backkakao und Süße nach Wahl.