jein.
es gibt ja immernoch das system von angebot und nachfrage.
dass grosse discounter sehr viel macht bei den zulieferern haben, ist ein offenes geheimnis.
und dass bei bio-produkten ein grossteil der chemischen belastung für mensch und umwelt geringer ausfallen, ebenso.
der hype um avocado, quiona & co hatte sehr wohl einen einfluss auf die anbaugebiete...
uswusf.