Heissluftfritteuse

[Gästin]

Genau so ist es. Und durch dieses Zusammenziehen bilden sich Mikrorisse, die das Pellen erleichtern. Klappt noch besser tatsächlich bei älteren Eiern.
Das hat mal ein Wissentschaftler eines Instituts für Polymerforschung dem Stern bestätigt. Aber gegen die Maus hat der wahrscheinlich keine Chance.

Will man Eier mitnehmen, z.B. auf einen Ausflug, soll man sie eher nicht abschrecken, weil durch die Mikrorisse Keime eindringen können.

[Beautybuendel]

Gibt’s nen Trick für Kartoffeln?
Ich hab sie in kleine Stücke geschnitten und zusammen mit Gemüse (TK) in die HF gehauen. 200 Grad, 25 Minuten. Zwischendurch mal gewendet. Zeit verlängert. Aber die wurden ewig nicht weich. Knusprig aber schon
Wie macht ihr das?

Das Problem hatte ich auch immer im Backofen und war maximal genervt. Muss ich sie eher in Scheiben schneiden? Dünner?

Vielleicht hast Du unser Modell einer Heißluftfritteuse, die es ja auch nicht schafft, Pommes zu machen und seit dem Versuch im Keller ist...