Das ist kein Mythos.
Wer immer wieder unter dem Grundumsatzes rumhangelt, über Jahre, der richtet Schaden an. Und dann schafft man mit NEM sicher eine Menge, aber EW und Fette eben nicht. Habe eine Freundin, die meinte mit 700/900kcal Kasteiung erfolgreich zu sein, eben nicht. Hormone checken (je nach Alter ist da schon der Deckel auf jeder Abnahme zu finden), Grundumsatz nicht unterschreiten, Alltagsbewegung steigern (wer den Bürojob hat, muss halt nach Feierabend vor die Tür), viel trinken, besser schlafen und sie wird, mit einem Tag die Woche auf Erhalt, auch ihr Ziel erreichen.

Ich liege mit aktuell um 1500kcal (plus Gewürze, die ich nicht tracke, also eher 1550kcal) und damit recht weit entfernt von meinem Gesamtumsatz (lt. Fitbit liegt der im Wochenmittel bei 2400kcal). Wäre am Tag ein Defizit von etwa 800kcal, 5600kcal in der Woche also eine Abnahme von 0,8kg. Keine Sorge, ist nicht der Fall. Wie auch, der Körper ist keine Rechenmaschine, verändert Muskel- und Fettanteil, Wasseranteil usw. Mindestens Grundumsatz essen und mit sinnvollem Defizit langfristig was erreichen, nur so geht es, leider.

@e.steinchen : ich suche heute Abend mal den Link raus.