Essensplanung

[Gästin]

Nach Pfingsten dann

Spinat, Spiegelei, Kartoffeln
Bratkartoffeln, Hering in Tomatensoße, Salat
Kartoffelsalat mit gebratenem Tofu
Hühnerfrikassee mit Reis
Chinesische Pfanne
und dann gibt es noch einen Ausflug mit Spargelessen

[Gästin]

Planen tue ich jeweils einen grossen Teller Salat mit allem möglichen Zeugs und dazu Eier, Räuchertofu, Fleischersatz, Hähnchen.
Höchstens nochmal abgelöst durch chinesisches Essen oder Kartoffeln aus dem Airfryer.

[juttali]

Ich hab in der letzten Woche drei oder 4 mal Tomate Mozzarella gegessen und gefühlt könnte ich so weiter machen...

Ich war schon mal deutlich kreativer.

Ok, heute war auch nicht schlecht mit Halloumi auf Spitzpaprika aus dem Airfryer; wahrscheinlich gibt es das morgen noch mal, der restliche Halloumi muss ja weg...

[juttali]

Ich hab gestern Halloumi eingekauft, Tomaten, eine Avocado, Dinkeltoast, Spitzpaprika und grünen Spargel.

Also entweder eher Salat oder belegte Stullen oder als Auflauf oder Suppe, das sehe ich dann...

[Gästin]

Das mit den Salaten hat mir sehr gut gefallen. Das mache ich erstmal weiter. Es sind ja unendliche Variationen möglich. Aber es wird auch einmal Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln geben.

[lazybear]

Da wir durch den Korsikaurlaub echt auf Entzug sind :
Bis Johanni gibt es Spargel, Spargel und Spargel!
(Könnten wir mehrmals täglich und in allen Variationen essen.)

[Gästin]

Grundsätzlich eine lobenswerte Entscheidung.

Hoffentlich hat keiner von euch Harnsäureprobleme. Die Zweitbeste hat gerade eine Ansage von ihrer Ärztin bekommen, deswegen weniger Spargel zu essen.

Aber ran mit Genuss.