Essensplanung

[Gästin]

Die Saison muss genutzt werden, es gibt noch einmal

Bärlauchsuppe und noch

Gemüsereis mit einem Stück Fisch
Schaschlickpfanne (statt Schwein nehme ich Pute )
Gemüsefrkadellen mit Kartoffeln
Eier in Senfsoße, Kartoffeln, Salat
Nudeln mit Tomatensauce und ital. Gemüsemischung

[juttali]

Lauch, Spitzkohl und Babyspinat ist da, da herum plane ich die nächsten Tage :
Kartoffel-Lauch-Suppe
den Spitzkohl mit Gnocchi und rotem Paprika aus der Pfanne
den Spinat mit Feta als Strudel in Filoteig

[Gästin]

Letzte Woche vor dem Urlaub. Im Tiefkühler ist nicht mehr viel und auch den Kühlschrank halte ich schon knapp. Nebenbei konnte ich auch einiges an Trockenprodukten aufbrauchen. Wenn man allein ist, dauert es ja seine Zeit.

Selbstkreierte Chinapfanne mit viel Wokgemüse
Ofenspargel - von juttali verlinkt
Puten-Gemüse-Eintopf
Spargelrisotto
Spagetti mit Linsenbolognese
Kartoffel-Schinken-Pfanne