Zitat Zitat von Adrienne Beitrag anzeigen
Ein besonderes Messer?
Das fiel mir auch grad dazu ein. Ich hab einen ähnlichen Fall hier zuhause...
Habt ihr einen persischen Reiskocher? Thadig für orientalische Reisgerichte ist schon was tolles... Und der Reis kocht sich in den Geräten super simpel, Thadigt (also diese Reiskruste) gelingt zu 100%. Dazu ggf noch guten Safran, denn den braucht es für persische Reisgerichte. Voraussetzung ist natürlich, dass ihr diese Art des Kochens gerne mögt.