hier ein Auszug von der homepage der Milchtankstelle

"Milch ab Hof“ - Frische Milch aus Rohmilchautomaten
Das Abholen frischer Milch direkt vom Bauernhof ist sehr beliebt. Einige Milchhöfe in Bayern bieten deshalb sogenannte „Milchtankstellen“ an. Dort können Sie frische Rohmilch selber zapfen.

Bei der Milch von Milchautomaten handelt es sich um Rohmilch. Sie wird nach dem Melken nur filtriert und gekühlt und kann natürlicherweise krankmachende Bakterien wie Listerien, Campylobacter, EHEC oder Salmonellen enthalten. Rohe Milch führt auch heute noch häufig zu Infektionserkrankungen."

an dem Automaten, bei dem wie die Milch holen, hängt auch ein Zertifikat von einem Prüflabor und vom Gesundheitsamt, die regelmäßig die Keimbelastung prüfen