Zitat von
Miss Dior
Von Margerine halt ich auch nichts, das sind künstlich gehärtete, pflanzliche Fette, hört sich schon nicht so unproblematisch an. WENN Brot oder Brötchen dann nehmen wir auch Butter.
Mein Cholesterin ist laut Arzt traumhaft, da ich im Salat etc nur noch Olivenöl verwende. Das ist MMn der wichtigste Schlüssel für gute Cholesterinwerte, weniger tierische Fette, kein Sonnenblumenöl sondern Olivenöl extra Virgin.
Wenn es so einfach wäre...
Zitat von
juttali
Auch der komplette Verzicht auf tierische Fette muss leider keinen positiven Einfluss auf das Cholesterin haben.
Ich kenne das im Bekanntenkreis, da ist mit jeder Maßnahme daran nichts zu machen : die Blutfettwerte sind einfach schlecht und haben sich durch nichts verbessern lassen.
Ich kratze an den Grenzwerten beim Cholesterin - dabei esse ich vegan (also nichts tierisches) und da ich schon als Kind keine Streichfette mag, gibts mein Brot auch immer ohne Butter (sowieso) und Margarine. Und ich esse ausschließlich hochwertiges Olivenöl von Mani Bläeul - dieser Name :-D ) und das mehrfach die Woche im Salat.
Aber ich habe auch meine Schwächen (deswegen ja auch dick, trotz vegan) - Pommes, Pizza, Schokolade. Ich weiß, woher meine Cholesterinwerte kommen.
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern