schau dir doch mal Oma Lisas Frankfurter Kranz Rezept an - damit würde ich deine Vorstellung verwirklichen.
Um den Teig schokoladig zu bekommen, käme Kakaopulver rein - habe ich auch so schon gemacht, als flache Dessert-Variation einer Schwarzwälder Torte.
https://www.chefkoch.de/rezepte/1266...-Oma-Lisa.html