ZitierenGeht auch gut mit Filoteig, dann etwas knuspriger. Da kommt der Honig allerdings drüber, nicht rein.
aka Struppi
Ja, an Thymian dachte ich auch schon. Hab hier Zitronenthymian in den Kübeln...
Und die Rolle kenne ich.
Danke, das klingt superlecker!
krauses Haar&krauser Sinn
Geht auch gut mit Filoteig, dann etwas knuspriger. Da kommt der Honig allerdings drüber, nicht rein.
aka Struppi
Guter Hinweis, danke!
Keiner zu Hause
Hier noch eine süße Füllung, soeben in der Landlust entdeckt; das wird es bei mir am Sonntag geben:
1 Packung Blätterteig in 8 Rechtecke schneiden und nach Anleitung backen
Von 200 g Himbeeren die Hälfte pürieren und mit Saft und Abrieb einer Limette vermischen
200 g Sahne steifschlagen und unterheben
Die Himbeersahne auf 4 Blätterteigplatten verteilen, je 1/4 der unpürierten Himbeeren darauf verteilen, Blätterteigplatten als Deckel daraufsetzen und Puderzucker darüberstreuen
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Berechtigungen