Da bleibt ja nur welche aus Reismehl, oder?
Oder ist Dinkel ne Option?
Möglichst nicht aus Hülsenfrüchten.
Welche Produkte habt Ihr getestet, was schmeckt, was nicht?
Da bleibt ja nur welche aus Reismehl, oder?
Oder ist Dinkel ne Option?
Never judge a book by its cover...
Nein, Dinkel eher nicht, aber es gibt ja außer aus Reis noch aus Hafer, Mais und Kombis aus den genannten.
Mir schmecken höchstens Reisnudeln, aber auch nur mit viel Soße zu asiatischen Gerichten, weil sie so wenig Eigengeschmack haben. Den Rest finde ich .... örksIch bleibe bei Weizen.
Konjaknudeln?![]()
Konjak wäre jetzt auch mein Vorschlag gewesen, aber lecker ist halt auch anders.
Finde Nudeln, die wie normale Nudeln, also Weizennudeln schmecken, sind schwer.
Ich mag am liebsten Dinkel von Dorfmühle, inzwischen sogar lieber als normale.
Reisnudeln gibt es in verschiedenen Varianten, finde Bandnudeln ganz lecker im PadThai. Aber als Spaghetti mag ich sie nicht.
Ich würde auch lieber bei Weizen bleiben, aber mein LG scheint eine Unverträglichkeit entwickelt zu haben.
Konjak ist ganz sicher nicht seins.
Und warum nicht aus Hülsenfrüchten?
Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)
Ich hatte kürzlich Nudeln aus Hafer, die waren ganz gut und finde, falls es etwas in die Vollkorn-Richtung gehen dürfte, auch Buchweizen nicht schlecht.
Und warum nicht Dinkel? Da gibt es mittlerweile so viele Sorten, da merkt mein Freund gar nix, wenn ich ihm die vorsetze![]()
It's easy to be morose and hard to be happy.