Vorspeise gesucht

[Peppermintpatty]

Wir bekommen demnächst Besuch und ich suche eine Vorspeise.
Ein Dessert grundsätzlich auch

Als Hauptgericht gibt es Currywurst mit Pommes (mit Fleisch und vegan).
Dazu wollte ich Gurkensalat machen.

Was könnte dazu passen? Irgendeine Idee?

[Peppermintpatty]

Ich dachte schon an Kürbissuppe, aber ist jetzt nicht so wahnsinnig originell.

Als Dessert mache ich wohl Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis.

[juttali]

Eine Rote Beete Carpaccio?

[LinniMaus]

Selbst getrocknete Tomaten mit Burrata kommt hier immer gut an.
Ich trockne Tomaten im Ofen, so 4 bis 5 Stunden, die sind so lecker dann. Ich esse ja keine rohen, deswegen kam ich drauf.

[Peppermintpatty]

Danke Euch

[Rani]

Wie wäre es, wenn du statt des Gurkensalats zur Wurst einen schönen Salat als Vorspeise machst, Gurkensalat kann er ja auch beinhalten, als gesunder Ausgleich zur Currywurst ?
Mache ich mit anderen Speisen auch gerne, weil leicht und eben auch gesund.

[Peppermintpatty]

Danke, das ist eine gute Idee, Rani