Ich bin da bei Juttali. Wenn ich Kürbis zubereite meist in Form von Ofenkürbes, zusammen mit anderem Gemüse und jede Menge Gewürz und Zaziki. Da kommt nicht viel Kürbisgeschmack durch. Ich nehme da meist Hokkaido oder Butternut, weil am einfachsten verfügbar und zuzubereiten.