Hallo nuala,
Also, von Diäten halte ich auch nichts... aber wenn man nur mal kurzfristig Gewicht reduzieren möchte, dann kann man sich sicherlich, auch ohne den Körper zu "schädigen", eine gewisse Zeit etwas bewußter ernähren... wenn ich z.B. mal einen Tag übertreibe, dann halte ich mich den anderen Tag einfach etwas zurück. Dann kommen solche Gerichte auf den Tisch wie etwa... Ofenkartoffeln mit Kräuterquark aus eigener Zubereitung (mager), Blumenkohl und noch viel Salat. Der Salat kann dann ruhig auch mit "leichter" Pute etc. sein...
oder, wer Fisch mag, bspw. eine ganze Forelle mit etwas Gemüse im Ofen zubereiten... hat auch nicht viel Kalorien...
Generell würde ich möglichst das Fett weglassen, vielleicht auch mal ein Brot ohne Butter belegen...
Ansonsten, speziell zum Thema "Diäten" gibt es noch einige Beiträge mit leckeren Rezepten... einfach unter "Suchen" mal eingeben...
Gruß!
Homer