Hallo Angelika,
tja Prosecco das hört sich doch "Hipp" an..
Nein, eigentlich ist das ein ganz ordinärer Schaumwein, nur mit weniger Kohlensäure. Durch seinen recht trockenen Geschmack wird er auch gerne als Aperitif serviert. Man ist nicht gleich so "Voll"und kann auch danach noch kräftig zuschlagen !
Im Sommer mag ich Prosecco ganz gerne, für "Schädelempfindliche" ist er eine gute Alternative zum Sekt.
Liebe Grüße Giulia