Glycin: https://www.fairvital.com/blog/allro...saeure-glycin/
Edit: Ups, hatte nicht gesehen, daß Iridia schon geantwortet hatte.
Glycin gibt es auch als einzelne Aminosäue. Sieht aus wie Zucker, ist süß wie Zucker, schmeckt aber ein wenig wie Süßstoff, also eher eine kalte Süße.