SCHÜTTELPIZZA
Man gebe in eine Schüssel (bitte mti Deckel!):
- 100 gr Mehl
- 3 Eier
- 250 gr Sahne/Milch (gemischt, wer es kalorienreich mag nimmt hahlt nur Sahne)
- nach Geschmack 200-400 gr "Belag" d.h. Schinken oder Pilze oder Salamie oder Mais... was man halt gerne auf Pizza mag
Ups vergessen: Und es kommen noch 200 gr. geraspelter Käse mit in die Schüssel!
Dann kommt der Deckel drauf und die Schüssel wird ordentlich geschüttelt![]()
Den ganzen Matsch macht man dann auf ein Backblech (mit Backpapier drunter!) und stellt es für 30 min bei 180° in den Ofen.
Die Menge reicht gut für 3 Personen. und das Backblech ist so zu 3/4 gefüllt.
Zubereitungszeit bei mir: 5 min![]()
Gruß Cordu