Heute gibt es ....

[myfairlady]

Heute Mittag Folienkartoffel mit Quark und heute Abend Chili con Carne

Vg, Alexa

[Christine MC]

Hallo,

heute gibt es Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat.

Liebe Grüße
Christine

[pinkpearl]

Tja und heute gibt es im Casa Perlchen Reispfanne mit viiiiieeeeel Zucchini

[Kruemel]

und ich esse heute bei perlchen

bei mir gabs schon mittagessen - ein käsebrot.
heute abend gibts einen grossen salat mit schinken, käse & co!

[pinkpearl]

Mußt Dich beeilen, bevor mein Bruder entdeckt, dass ich gekocht habe... Der futtert mir seit 18 Jahren alles weg!!!*jadeshalbauchschlankwieeineGazelleist**wegs chmeiß*

[andijo]

Hey Perlchen, könnte ich auch davon das Rezept haben? büüüttttte

Liebe Grüsse
Andrea

[pinkpearl]

Mmh, ein Rezept im eigentlichen Sinn gibts da net dafür...
Ich koch halt Naturreis in Gemüsebrühe lass ihn gut abtropfen.
In der Zwischenzeit brate ich Karottenstifte, manchmal auch ein bißchen Lauch, und Zucchinistifte in ein wenig Olivenöl kräftig an.
Danach geb ich noch schönen roten Paprika in die Pfanne und lass den auch ein bissl angehen. Schön dazu sind auch Zuckerschoten, vorher natürlich blanchiert oder ausm TK-Beutel.
Dann kommt der Reis drauf und wird mitgebraten.
Gewürzt wird das ganze mit Salz und Pfeffer und einer großen Portion frischer Gartenkräuter (Basilikum, Salbei, Schnittlauch, Peterling, was ich halt so hab).

Des wars.

Ach ja, und wenn ich zu faul bin, ne Soße zu machen, hau ich einfach gegen Ende schöne saftige Tomatenviertel rein.
Oder man variiert mit gekochtem Schinken oder was auch lecker ist: kross gebratener Bauernschinken, von der luftgetrockneten Sorte.


LG Perlchen

[andijo]

Boah lecker Und sieht sicher noch gut aus bei den Farben...

Danke für Deine Mühe, ich liebe solche Gerichte!!

Liebe Grüsse
Andrea

[HopiStar]

Gestern gab es Döner + Pommes

Viele Grüße, Hopi

[Anke B]

Hopi, ich weiß schon, was ich Dir nächstes Jahr zum Geburtstag schenke