Hi Ella,
ich mache sehr gerne Pilzlasagne. Statt Hackfleisch kommen sehr kleingeschnitte Pilze in die Tomatensauce, ansonsten mache ich sie genau gleich wie die klassische Lasagne, also immer eine Lage Nudeln plus Pilzsauce, dann eine Lage Nudeln plus Bechamelsauce. Abschliessen mit Pilzsauce, Käse drüber, 40 Minuten in den Ofen.
Lecker schmeckt die Lasagne auch mit Blattspinat und Ricotta. Als Sauce nehme ich dann eine Bechamel-Tomatensauce.
Viele Grüsse
Fishie
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Wie viele Sorgen von einem abfallen, wenn man beschließt, nicht etwas, sondern jemand zu sein