Das hätte ich jetzt auch gesagt.
Das Classic. Ich liebe dieses Messer.
Hab dazu auch einen passenden Messerschärfer-Block, aber so richtig krieg ich es damit noch nicht hin. Grad ist es leider etwas stumpf.
Und wir haben ein Güde Brotmesser, das für Links- und Rechtshänder geeignet ist, mit einem Doppelschliff. Leider auch schweineteuer.
Genauso wie Shun, da wir je zwei Rechts- und Linkshänder hier sind, kauf ich nur noch solche Messer.